7月20日をもちまして、千駄ヶ谷店店長の森岡宏之が
当社を卒業することになりました。



森岡(ヒロ君)は30歳までに独立し、
将来は海外で店を持つという夢を持って
千駄ヶ谷のオープニングスタッフのアルバイトとして
当社に入ってきました。

高い目的意識と柔道で鍛えた根性(山形のチャンピオン！)、
すぐれた洞察力とリーダーシップをもって、
当時は飲食未経験ながらあっという間に店長になりました。

それから千駄ヶ谷店の顔としてだけでなく
つくば店の立ち上げ、飲み会リーダー？等、
約5年にわたって苦楽を共に過ごしてきました。

何度ヒロ君に勇気付けられたり、
気持ちを救ってもらったか分りません。


最終日は常連のお客様で満席！


何か問題が起こっても自分で対応でき、
常連のお客様たちにも大変可愛がってもらい、
(本当にありがとうございます！)
安心して千駄ヶ谷店を任せることができたヒロ君。

そのバイタリティー、パワーがあれば、
どんな壁も乗り越えられます。
きっと優れた経営者になります！


共に独立する幸ちゃんと！


次は経営者の顔になったヒロ君と酒を酌み交わすのが
今から楽しみ

今まで本当にありがとう！
そしてがんばれ！！！